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高三考生每日早餐食谱推荐

来源:求学 文章作者:. 2011-10-28 15:04:10

[标签:高考饮食]

  高三是一场战役,而且是一场硬仗。首先拼的是学生的身体,尤其是转过年来5月以后。其次是一场心理仗;最后才是知识仗。要想在这场战役中取胜,首先要保证学生的身体,而早餐就是保证学生身体的重要环节之一。

  一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类则为早餐营养充足。

  下面为高三学生推荐一款7日早餐食谱

  周一:鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。

  周二:牛奶,馍夹肉,苹果。

  周三:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。

  周四:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。

  周五:馄饨、鸡蛋,仙女果。

  周六:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。

  周日:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。

  食谱是死的,人是活的。学生有身高、体重、食欲等等方面的差异。因此,要活学活用,但是高质量的早餐要遵守一个原则,那就是要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的合理搭配,同时要注意干(流质或叫液体早餐)稀(固体早餐)搭配。