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健康指南:六种食物是孩子健康隐形杀手

来源:. 文章作者:. 2011-10-28 15:05:36

[标签:高考饮食]

  在生活当中,妈妈为了孩子不在乎花多少钱,只要他吃好喝好就行。可是往往就是因为这些疼爱而害了自己的孩子,有些食物已为许多父母所知,但更多的还没有引起重视。

  一、酸性食物与孤独症

  过多食用酸性食物,容易引起思维紊乱,使孩子患上孤独症

  酸性食物并非指食物的味道,而是指各种肉、蛋及糖食类而言。

  这些食物往往被家长认为是高营养品。但它们在人体的最终代谢产物为酸性成分,因此可使血液呈酸性。过多食用酸性食物可能导致孩子形成酸性体质,使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁等元素大量消耗,从而引起思维紊乱,使孩子患上孤独症。

  明智之举:调整三餐结构,减少高蛋白、高脂肪、高糖类食物在饮食中的比例,应增加蔬菜、水果等富含碱性成分的食物,使血液酸碱度重新恢复平衡,有助于孤独症康复。

  二、精食与近视眼

  长期吃精米精面是近视眼的一大成因

  很多父母经常给孩子吃精米精面。营养专家认为,长期吃过于精细的食物,会由于缺少维生素B族的摄入而影响孩子的神经系统发育,而且还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,是近视眼的一大成因。铬是人体内一种重要荷尔蒙,不足时可使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中,最终导致眼睛的屈光度改变形成近视眼。

  明智之举:人体每天需从食物中摄取50至200微克铬元素,而加工过的精米精面已丧失80%的铬。因此,应适当给孩子进食一定量的粗粮,以保证足量的铬元素的摄取。

  三、咖啡与矮个症

  经常饮用咖啡可阻碍儿童的骨骼发育

  咖啡中含有较多的咖啡因,而咖啡因可阻碍儿童的骨骼发育,经常饮用咖啡、吃咖啡糖果或咖啡饼干的孩子,有形成矮个症的危险。家长不可不当回事儿。为此,让孩子多喝白开水或纯天然果汁,少接触或不接触咖啡。

  明智之举:让孩子多喝白开水,或纯天然果汁,少接触或不接触咖啡。

  四、巧克力与遗尿症

  过多食用巧克力易与遗尿症结缘

  随着巧克力有多种保健功能(如保护心脏、防癌、减肥、振奋情绪等)的相继发现,已越来越受到保健专家的瞩目与提倡,因而逐渐“热”起来,成为一种时尚食品。然而,孩子应该适当限制,否则易与遗尿症结缘。

  因为巧克力可在孩子体内产生过敏反应,使膀胱壁膨胀,容量减少,平滑肌变得粗糙,因而使膀胱产生痉挛。同时,这一过敏反应又使孩子睡得过深,使他们在有尿液充盈时也不能及时醒来,总是发生尿床,最终形成遗尿症。因此,平时应少给或不给孩子吃巧克力,尤其在临睡之前。

  明智之举:平时应该少给或不给孩子吃巧克力,尤其在临睡之前。

  五、鱼片与氟斑牙

  鱼片干中的氟元素会损坏牙齿

  鱼片干是由海鱼加工制成,不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养,而且味道鲜美,据测量,鱼片中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍,是水果、蔬菜的4800多倍,慢性氟中毒首先会影响孩子的牙齿发育,使牙齿变得粗糙无光,牙面出现斑点、条纹,呈现黄色,形成氟斑牙,氟斑牙一旦形成,再也无法恢复。

  明智之举:偶尔可作为两餐之间的零食,绝对不可长年累月让孩子大量摄入。

  六、冷饮与肠套叠

  无节制吃冷饮会引起肠道紊乱

  一到夏季,不少孩子没完没了要冷饮吃。殊不知,孩子的肠道相对较大人长而薄,肠系膜松弛,固定能力又差,一旦受到冷饮刺激,很容易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强,进而诱发肠套叠、肠道梗阻而危及生命。

  明智之举:给孩子吃冷饮的量要小,尤其是胖孩子。限制孩子吃冷饮的数量,饮料每天只给喝1瓶,雪糕每次吃1根,而且不要在餐前吃,一般饭后1小时较为合适。刚从冰箱里拿出的冷饮,在室内放上一会儿再给孩子吃。